Yogur con naranja, AOVE y miel de romero

Postre mediterráneo de tres minutos con probióticos, vitamina C y polifenoles.

Yogur con naranja, AOVE y miel de romero
5′Preparación
0′Cocción
2Raciones
190kcal/ración

Ingredientes

  • 300 g de yogur natural sin azúcar
  • 2 naranjas de zumo
  • 1 cucharada de miel de romero
  • 10 ml de AOVE afrutado
  • 20 g de nueces
  • Ralladura de naranja

Elaboración

  1. Pela las naranjas a lo vivo y corta en gajos.
  2. Reparte el yogur en dos cuencos.
  3. Coloca los gajos encima y añade las nueces troceadas.
  4. Riega con la miel y un hilo de aceite de oliva.
  5. Termina con ralladura de naranja y sirve inmediatamente.

Consejo del nutricionista

Acompaña este plato con verdura de temporada y una pieza de fruta entera. Si lo preparas para llevar, guarda el aceite de oliva virgen extra aparte y añádelo justo antes de comer para conservar sus polifenoles.

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